PMR 9.10.2012

PMR

my litttle sis Siti norsyahirah khairuddin

will be sit for the exam 

heheh

my lovely, cute, beautiful and intelligent little sis 

Good Luck and get 9A ok!!!

Hinava makanan tradisional SABAH

Lama btl x update blog

arini nk cerita pasal Hinava 

first time kot makan makanan tradisional kt SABAH ni!!!

ni pun makan sbb Projek product development

why??

ofcourse la sbb i'm a Food Technologist.

heheh

ni cara bebtl orang sabah buat ni..

bahan: 

1 ekor ikan tenggiri 

cili padi dicincang ikut suka (lagi pedas lagi sdp)

8 biji limau purut (if ikan besar lagi byk kuantiti)

2 biji bawang merah (dipotong halus)

1 inch halia (dicincang)

garam secukup rasa 

1 teaspoon corn oil  

cara: 

1. ikan tenggiri dibersihkan dan dibuang kulit dan tulang. ambil hanya 

isi dan dicincang dalam 1cm. 

2. ikan dicelur dgn air selama 3min(cuci dgn air panas). jika mahu makan 

mentah juga boleh. 

3. masukkan ikan ke dalam mangkuk, perahkan air limau.

4. masukkan cili, bawang merah, halia dan corn oil. 

5. campur garam secukup rasa. 

6. sedia untuk dimakan.